Flere danske mælkeproducenter rapporterer, at deres køer kollapser eller er blevet alvorligt svækkede, efter at de er blevet pålagt at bruge fodertilsætningsstoffet Bovaer. Ifølge danske medier blev Bovaer – en enzymhæmmer, der reducerer metanproduktionen i vommen – obligatorisk for køer fra 1. oktober.
Bovaer har til formål at reducere klimaskadelig flatulens fra køer. Myndighederne kræver, at mælkeproducenter reducerer metanemissionerne eller kompenserer ved at bruge Bovaer. Økologiske bedrifter er undtaget fra reglerne, da kemiske tilsætningsstoffer strider mod principperne for økologisk landbrug.
Landmænd rapporterer om kollaps, sygdom og tilfælde af aflivning
Landbrugsmyndighederne har endnu ikke bekræftet en direkte sammenhæng mellem Bovaer og koernes kollaps, og sagen vurderes af myndighederne og dyrlæger. DSM-Firmenich, producenten af Bovaer, forsvarer produktets sikkerhed ved at påpege, at der ikke er påviselige rester i mælk eller kød, mens en række landmænd kræver erstatning og et stop for brugen af produktet, mens de sundhedsmæssige konsekvenser undersøges.
Godkendelsen af Bovaer er baseret på undersøgelser foretaget af EFSA, Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet. De har konkluderet, at Bovaer ikke udgør nogen risiko for køernes sundhed, forbrugernes sikkerhed eller miljøet.
“Vi modtager så mange henvendelser fra folk, der er utilfredse med det, der sker med deres besætninger,” siger Kjartan Poulsen, formand for Dansk Mejerisammenslutning, til TV 2.
I flere tilfælde har landmænd forsøgt at fjerne stoffet fra køernes foder og konstateret, at dyrene kom sig, skriver Jyllands-Posten. Da de senere genoptog brugen af stoffet, vendte problemerne tilbage.
Efter landmændenes rapporter om sammenbrud gennemfører Aarhus Universitet en løbende undersøgelse for at vurdere Bovaers indvirkning på køernes sundhed. De danske myndigheder forventer foreløbige resultater efter årsskiftet.
Bovaer Scandal in Denmark
The enzyme inhibitor drug Bovaer has been mandatory for use in Danish cows since October 1st.
Now, many cows are collapsing, and some have had to be euthanized.
> “We have so many people calling us, distressed about what’s happening in their herds.”… https://t.co/ZDxx5xLDle pic.twitter.com/HGr5VeGstE
— Jonatan Pallesen (@jonatanpallesen) November 1, 2025