Forårssolen får Ramsløgene til at myldre frem i skovbunden – lige klar til en nem pesto

Forårssolen får Ramsløgene til at myldre frem i skovbunden – lige klar til en nem pesto


Pluk tre stor håndfulde ramsløg. Cirka 50 g.

 

Vask bladene og put dem i en blender sammen med olie, citronsaft, revet parmesanost , hakkede nødder eller mandler, salt og peber.

 

Mængden af olie, parmesanost og nødder kan varieres efter smag.

 



Source link